Все собрать и в мультиварку: тушеная капуста с фаршем — настолько вкусно, что стол моментально пустеет

Как потушить капусту в мультиварке

Если есть мультиварка, в ней можно приготовить тушеную капусту с фаршем. Рецептом поделились на Дзен-канале Едим Дома с Юлией Высоцкой.

Для приготовления потребуются 500 гр капусты, 300 гр фарша, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1,5 стакана воды. Соль и перец добавляются по вкусу.

Капусту и лук нужно нарезать. Мультиварку следует включить в режим Жарка или Выпечка, вылить в чашу 1 ст. л растительного масла. Сначала надо обжарить лук, затем добавить туда мясной фарш.

После того, как мясо поменяет цвет, в чашу можно положить капусту, посолить ее и поперчить, а также тщательно перемешать. В мультиварку надо налить 1,5 стакана воды, закрыть ее и поставить на режим Тушение на 40 минут.

Этого времени достаточно, чтобы капуста и фарш потушились. Это блюдо можно подавать вместе с картофельным пюре.