Лучшие закуски из селёдки: 3 простейших рецепта — с такими никакой красной рыбы не надо

Простейшие рецепты для бюджетного праздничного стола

Селёдка может стать основой для оригинальных закусок, рассказал автор канала 1001 рецепт.

Хрустящие бутерброды со свеклой готовятся минут за 15. На поджаренный багет намазывают свекольную массу с чесноком, кладут красный лук и кусочек селёдки. Украшают печком любимой зелени.

Закусочные шарики в укропе или сыре делают из картофеля, яиц и плавленого сыра. В массу добавляют мелко нарезанную селёдку, формируют шарики и обваливают в зелени или тёртом сыре. Получаются таким снежки.

Рулетики в лаваше это всегда вкусно и сытно. На лист слоями выкладывают картофель, яйца, зелень и полоски селёдки. Скручивают в рулет и нарезают.

На всё это не надо дорогих продуктов, но вкус супер, да и сытно очень получается. Идеально и на праздник, и просто так.