Вкусное желе из калины
Фишка этого рецепта в его полезности.
Ингредиенты:
- Сахар — 500-700 граммов.
- Ягоды калины — 1 килограммов
Итак, начинаем готовить. Моем ягоды, ждем, пока высохнут. Потом снимаем с кистей, толчем ягоду. Далее нужно отжать сок через 2-4 слоя марли. Сок и мякоть смешиваем с сахаром до того, как образуется желе. Потом раскладываем массу в предварительно простерилизованные банки и закрываем крышки. Хранить нужно в холодном месте. В калине масса витаминов, поэтому этот десерт тоже очень полезен.
