Вернула здоровье поджелудочной: 5 правил питания — важны после 55 лет

Советы по питанию при панкреатите

В молодости периодически чувствовала тяжесть в левом боку. После 55 лет стала чаще ощущать боли, пошла к врачу и он поставил диагноз панкреатит. Автор канала Академия Вкуса рассказала, что пересмотрела свой рацион, начала соблюдать диету и вывела 5 важных правил в питании при панкреатите.

Первое правило избавиться от жира. Убрала из рациона всё жирное и жареное, бекон, сыр с плесенью, колбасу и другие вредные для поджелудочной продукты. Начала готовить на пару и запекать. Организму стало гораздо легче.

Второе правил маленькие порции. Размер порций играет огромную роль для поджелудочной. Ем 5 раз в день, но маленькими порциями. После каждого приёма пищи остаётся ощущение лёгкости. Жизнь без переедания стала более комфортной.

Третье правило есть всё, что легко усваивается. Поджелудочная не выдерживает грубой пищи, требующей от неё максимальных усилий. Вместо орехов и семечек, стала готовить лёгкие супы, овощные рагу и каши.

Четвёртое правило важнейший элемент рациона белок. Мясо, рыба, яйца всё это в небольших количествах, но регулярно. Белок помогает восстанавливаться клеткам моего организма, поджелудочная работает легче.

Пятое правило никакого сахара. Самое трудное отказаться от сладкого. Нашла им замену: натуральные сладости в виде фруктов и ягод, они стали спасением.

После нескольких месяцев боли в левом боку прошли, почувствовала себя легко и свободно. Данная статья носит ознакомительный характер. При панкреатите обязательно обратитесь к врачу.