Вместо жирных тортов и пирожков: простой рецепт вкусного десерта из яблок - просто пальчики оближешь

Вместо жирных тортов и пирожков: простой рецепт вкусного десерта из яблок - просто пальчики оближешь

Жареные яблоки — это идеальный десерт для тех, кто ценит простоту и натуральность. В мире, где большинство сладких угощений насыщены сахаром и требуют долгих часов на подготовку, это блюдо бросает вызов привычным стереотипам.

Несколько простых ингредиентов и 20 минут — и на вашем столе появляется лёгкий и вкусный десерт, который подойдёт для разных диет и вкусных моментов с друзьями.

Плюсы блюда:

  • Никакого рафинированного сахара — только натуральная фруктовая сладость, которая идеально дополняется пряностями.
  • Не требует теста и духовки — можно приготовить прямо на сковороде.
  • Отлично подходит для тех, кто следит за здоровьем, соблюдает пост или внезапно решил угостить гостей.

Ингредиенты:

  • 2 сладких яблока (например, сорта «Гала», «Фуджи» или «Голден»). Если яблоки слишком кислые, можно добавить немного сахара.
  • 3 столовые ложки пшеничной муки.
  • 1 чайная ложка молотого имбиря и 1 чайная ложка корицы. Если хотите, используйте свежий натёртый имбирь.
  • 1-2 столовые ложки оливкового масла.

Способ приготовления:

  • Удалите сердцевину яблок и снимите кожуру (особенно с глянцевых магазинных яблок, чтобы избавиться от парафина). Нарежьте яблоки тонкими ломтями.
  • В миске смешайте муку с корицей и имбирем.
  • Обваляйте каждый ломтик яблока в получившейся смеси.
  • Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и выложите яблоки на сковороду.
  • Жарьте яблоки 7-10 минут с каждой стороны на слабом огне, чтобы они подрумянились.
  • Когда яблоки станут золотистыми, снимите с огня и припудрите корицей.
  • Подача: Перед подачей можно украсить десерт свежей мятой или ещё немного корицы. Также жареные яблоки отлично сочетаются с йогуртом или творожным сыром, могут быть добавлены в блины или оладьи, а для особого удовольствия — с мороженым или взбитыми сливками.

    Этот десерт — не только вкусный, но и очень быстрый, и точно поднимет настроение!

    Источник: https://news-komi.ru

    Лента новостей