Как из килограмма куриного фарша сделать 7 сытных обедов

Порой кажется, что всего лишь 1 кг куриного фарша может не хватить на полноценное питание. Однако при правильном подходе из этого количества можно создать ряд вкусных и разнообразных блюд. В данном материале представлено семь обедов, которые порадуют как гурманов, так и бюджетных домохозяек.

Рис с яйцом и фаршем в томате

Ингредиенты:

• 300 г длиннозерного риса, отваренного
• 2 куриных яйца
• 150 г мясного фарша
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 ст.л. томатной пасты
• Растительное масло по необходимости
• 20 г зелени
• Соль и перец по вкусу

Калорийность: 293 кКал

Время приготовления: 60 минут

Голубцы с пекинской капустой и шампиньонами

Ингредиенты:

• 1 головка капусты пекинской
• 150 г куриного фарша
• 3 лавровых листа
• 1 луковица
• 1 ст.л. подсолнечного масла
• 1 морковь
• Щепотка душистого перца
• 3 веточки свежей петрушки
• 120 г пропаренного риса
• 1 ч.л. соли
• 70 г томатной пасты
• 1 зубчик чеснока
• 50 г свежих шампиньонов
• 1 яйцо

Калорийность: 190 кКал

Время приготовления: 70 минут

Омлет с фаршем в духовке

Ингредиенты:

• 5 куриных яиц
• 150 г куриного фарша
• 120 мл молока
• 60 г пшеничной муки
• 1 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. специй
• 3 ст.л. растительного масла

Калорийность: 185 кКал

Время приготовления: 45 минут

Каждое из этих блюд готовится просто и быстро, а разнообразие ингредиентов делает их особенно аппетитными. Перед тем как приступить к приготовлению, стоит убедиться, что все необходимые продукты под рукой. Приятного аппетита!