Ватрушки с творогом на кефире: простой рецепт с волшебным вкусом
5 февраля 2026, 10:55
Ватрушки с творожной начинкой, приготовленные на кефире с использованием легкого дрожжевого теста, это настоящая кулинарная находка. Ароматные и воздушные, они наполняют дом уютом и теплом, поднимая настроение каждому члену семьи.
Обзор ингредиентов
Приготовить такие ватрушки не составит большого труда, а результаты удивят нежной текстурой и насыщенным вкусом. Вот что потребуется для теста и начинки:
- Для теста:
- кефир 250 г;
- яйца 2 шт;
- дрожжи 18 г;
- сахар 80 г;
- соль 1/3 ч.л.;
- растительное масло 50 г;
- мука 550 г.
- Для начинки:
- творог 400 г;
- сахар 80 г;
- яйцо 1 шт;
- ваниль по вкусу.
Этапы приготовления
Следуя простым шагам, можно легко приготовить эти вкусные ватрушки.
Подача и наслаждение
Порадуйте себя и близких яркими ватрушками, которые прекрасно подойдут как для завтрака, так и для перекуса на пикнике или в офисе. Эти кулинарные шедевры станут любимым угощением для всей семьи!
Источник: Кухонные Угодья