Секретные рулетики из сельди, которые покорят сердца ваших гостей

15 февраля 2026, 21:59

Забудьте оklassической сельди под шубой! Приготовление этих рулетиков это настоящая кулинарная магия, которая не оставит равнодушными ваших гостей. Идеальное блюдо для праздника, которое порадует всех без исключения.

Праздничные моменты и кулинарные шедевры

В этом году в ряде семейных мероприятий от дня рождения до приезда любимой тетушки возникла необходимость продумать меню. И именно на одну из таких встреч пришла идея подготовить рулетики из сельди.

Отзывы гостей не заставили себя ждать: "Это шикарно!", "Определенно, будем готовить снова!" все это вдохновило на создание кулинарного шедевра.

Ингредиенты, которые понадобятся

  • Свекла 1 шт.
  • Молоко 300 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Мука 200 г
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Лук 1 шт.
  • Зелень 20 г.
  • Филе сельди 1 шт.
  • Творожный сыр 300 г.

Как приготовить рулетики из сельди

  • Для начала необходимо отварить свеклу и натереть ее на мелкой терке.
  • Следующий шаг добавить молоко, яйца, соль и сахар. Все тщательно взбивается до однородной массы, затем введем растительное масло и перемешаем еще раз.
  • Теперь засыпаем муку и получаем тесто для блинов.
  • На разогретой сковороде жарим ярко-красные блины, которые будут основой для рулетиков.
  • Для начинки очищаем и шинкуем лук и зелень. Так же нарезаем филе сельди кубиками и смешиваем с творожным сыром.
  • Каждый блинчик смазываем начинкой, аккуратно сворачиваем в рулет и нарезаем на порционные кусочки.
  • На финальном этапе рулетики выкладываются на блюдо, украшаются ломтиками филе и щедро посыпаются зеленью.

    • Эти рулетики не только радуют глаз, но и удивляют своим вкусом. Порадуйте ваших близких уникальным блюдом, которое быстро станет фаворитом на любом празднике!

    Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ
    Больше новостей на Rkomi-news.ru