Запечённая горбуша

18 февраля 2026, 10:39

Ингредиенты:

500 г филе горбуши;

2 луковицы;

2 моркови;

150 мл сметаны (желательно пожирнее);

100 г сыра;

растительное масло;

сок из 1/2 лимона;

соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  • Филе следует нарезать на порционные куски и разместить в смазанной растительным маслом форме для запекания.
  • Каждый кусочек рыбы необходимо посолить, приправить специями и полить лимонным соком.
  • На подготовленную рыбу следует уложить нарезанный полукольцами лук, а поверх него на мелкой тёрке натёртую морковь.
  • Теперь всё залить сметаной и посыпать тёртым сыром.
  • Запекать в разогретой до 180C духовке около 30 минут.

    • Такая запечённая горбуша станет отличным выбором для ужина. Приготовление не займёт много времени, а результат приятно удивит своим вкусом. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Rkomi-news.ru