Необычные тарталетки с куриным мясом и грибами

18 февраля 2026, 14:40

Эти аппетитные тарталетки станут настоящей изюминкой любого стола. Идеальное сочетание куриного филе, шампиньонов и нежного сыра создаст великолепное угощение для ваших гостей, сообщает Рецепты на каждый день.

Ингредиенты

  • Тарталетки 15 штук
  • Куриное филе 500 граммов
  • Шампиньоны 400 граммов
  • Твердый сыр 300 граммов
  • Лук 2 штуки
  • Сливки 1 стакан
  • Растительное масло для жарки
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Процесс приготовления

  • Для начала, очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистой корочки.
  • Когда лук станет мягким, добавьте нарезанное мелкими кусочками куриное филе и готовьте еще 10-15 минут до полной готовности мяса.
  • После этого, тщательно промойте шампиньоны, нарежьте их и добавьте в сковороду с курицей и луком. Посолите и поперчите по вкусу, жарьте до тех пор, пока лишняя жидкость не испарится.
  • Тем временем, разложите тарталетки на противне. Наполните каждую тарталетку жареной начинкой.
  • В завершение, добавьте по 1 столовой ложке сливок в каждую тарталетку и обильно посыпьте тертым сыром сверху.
  • Запекайте тарталетки в предварительно разогретой духовке на 200C в течение 10-15 минут до золотистой корочки.

    • Эти тарталетки идеально подойдут для закуски на вечеринку или праздничный ужин. Просто, вкусно и очень аппетитно! Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Rkomi-news.ru