Не спешите выбрасывать дынную кожуру: 5 интересных способов её использования

21 февраля 2026, 11:35

Лето это время, когда сладкая дыня становится настоящим лакомством. Однако, это не единственное, что можно извлечь из этого плода. Многие выбрасывают дынную кожуру, не подозревая о её удивительных свойствах. В этой статье рассказывается о том, как можно использовать дынную кожуру в кулинарии, косметологии и даже в народной медицине.

Освежающий тоник для лица

Для создания этого простого и эффективного средства потребуется всего несколько шагов:

  • Тщательно промыть кожуру дынь.
  • Нарезать её небольшими кусочками.
  • Залить минеральной водой в соотношении 1:1.
  • Дать настояться в холодильнике в течение двух часов.
  • Процедить получившуюся жидкость.

    • Эффект применения:

    • Увлажняет кожу.
    • Осветляет пигментные пятна.
    • Устранение воспалительных процессов.

    Совет: хранить тоник в холодильнике не более трёх дней и использовать дважды в день.

    Цукаты из дынной кожуры

    Не знаете, что делать с оставшейся кожурой? Попробуйте сделать сладкие цукаты. Последовательность действий такова:

  • Удалите зелёный слой, оставив лишь светлую часть.
  • Нарежьте её соломкой.
  • Бланшируйте в кипятке в течение трёх минут.
  • Приготовьте сироп из равных частей воды и сахара.
  • Варите кожуру в сиропе полчаса.
  • Просушите в духовке при температуре 80C в течение двух часов.

    • Польза: Цукаты из дынной кожуры не только вкусные, но и богаты клетчаткой, что благоприятно сказывается на пищеварении.

    Дынный квас

    Простой и освежающий напиток на основе дынной кожуры:

    • Кожура от одной дыни.
    • Три литра воды.
    • 100 граммов сахара.
    • 10 граммов дрожжей.
    • Пять изюминок.

    Приготовление:

  • Залить кожуру водой и добавить сахар.
  • Довести до кипения и остудить.
  • Добавить дрожжи и изюм.
  • Оставить на два дня для брожения.
  • Процедить и разлить по бутылкам.

    • Получится лёгкий и ароматный напиток с дынным привкусом.

    Польза дынной кожуры

    Кожура дыни содержит множество полезных веществ:

    • Витамин C поддерживает иммунную систему.
    • Цинк улучшает состояние кожи.
    • Клетчатка активизирует процессы пищеварения.
    • Хлорофилл помогает очищению организма.

    Кожура дыни это не просто отход, а настоящая находка для здоровья и красоты. Не упустите возможность попробовать эти простые и полезные рецепты.

    Источник: ГЕОРГИЙ КАВКАЗ Life
    Больше новостей на Rkomi-news.ru