Невероятный ужин: тушеная капуста с сосисками для всей семьи

Это блюдо прекрасно подходит для уютного семейного ужина, способного удивить своим вкусом и простотой приготовления. Тушеная капуста с сосисками это не просто сытное, но и сбалансированное по питательным веществам блюдо, которое привлечет внимание даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать это лакомство, понадобятся следующие продукты на 4 порции:

• Капуста белокочанная 1000 г
• Сосиски молочные 600 г
• Лук репчатый 300 г
• Морковь 200 г
• Томатная паста 6 ст. л.
• Масло растительное 60 мл
• Вода 300 мл
• Лавровый лист 2 шт.
• Соль, перец по вкусу
• Зелень свежая 50 г

Этапы приготовления

Для начала необходимо подготовить овощи:

• Капусту нашинковать.
• Лук нарезать полукольцами.
• Морковь натереть на крупной терке.
• Зелень мелко нарезать.

Теперь можно переходить к приготовлению:

Блюдо не только невероятно вкусное, но и питательное: в одной порции содержится около 350 ккал, что делает его достойным выбором для вечернего перекуса. Для улучшения вкуса можно добавить немного чеснока или любимые специи. Тушеная капуста отлично сочетается с цельнозерновым хлебом и ложкой сметаны, а чуточка сахара добавит изюминку вкусу.