Кексы в аэрогриле: как получить два вкуса за один замес

Не хватает времени на долгий процесс выпечки? Кексы в аэрогриле могут стать вашим спасением! Одну базовую массу можно разделить на две части и добавить разные наполнители ароматный ваниль и насыщенный шоколад или сочные ягоды. Результат: нежность, равномерное пропекание и никакой сырой сердцевины!

Преимущества использования аэрогриля

• Экономия времени: два набора кексов за один замес 2030 минут в копилку!
• Идеальный подъем: конвекторы обеспечивают равномерное пропекание во всех угощениях.
• Меньше грязной посуды: используйте силиконовые формы и одну чашу.
• Легкость в управлении: в наличии таймер, подсветка и окно наблюдения.
• Стабильный результат: сохраняйте температуру и время для идеальной выпечки.

Ингредиенты для двух вкусов

Для 1214 мини-кексов вам понадобятся:

Основные компоненты: 2 яйца, 120 г сахара, 70 мл растительного масла, 180 мл кефира или йогурта, 240 г муки, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 8 г ванильного сахара и щепотка соли.

Для начинки:

Вариант 1 (ягодный): 80-100 г черники или малины + 1 ч. л. крахмала.

Вариант 2 (шоколадный): 2 ст. л. какао + 12 ст. л. молока.

Пошаговая инструкция по выпечке