Вкусная тайская клубника: как не пропустить сезон

Рынок Ратанакорн (Ratanakorn Market) в Паттайе это настоящий рай для гурманов, располагающийся поблизости от Колизея на улице Тепразит. Этот рынок известен своими низкими ценами и разнообразием свежих продуктов.

Где находится рынок

Геолокация

Что предлагает рынок

• Фрукты: манго, ананасы, арбузы, драгон-фруты, папая, дуриан, лонган, кокосы и многие другие экзотические варианты.
• Овощи и зелень: от капусты до тайского базилика.
• Мясные и рыбные продукты: разнообразие свежей и охлажденной продукции.
• Готовая еда: предложение тайских блюд на макашницах, шашлычков, супов и риса.
• Сладости и закуски: изобилие тайских десертов, сушеных фруктов и орехов.

На данном рынке можно найти клубнику, которая в октябре только начинает появляться. Она отличается своей сладостью и сочностью, но стоит выбирать только спелые красные ягоды. Тайцы порой могут продать зеленую клубнику, как и другие фрукты, поэтому стоит быть внимательным. Сезон клубники длится до февраля.

Для тех, кто не хочет покупать целые фрукты или кому не хватает ножа, на рынке продаются уже нарезанные и готовые к употреблению варианты.

Почему стоит посетить Ратанакорн

• Цены здесь одни из самых низких в Паттайе они ниже, чем в супермаркетах или на ночных базарах.
• Это нетуристическое место, где цены не завышаются. Например, в несезон манго его стоимость может достигать 70-100 бат, тогда как в сезоне всего 20 бат за килограмм.
• Все продукты свежие и проверены местными жителями, что гарантирует их высокое качество.

Лучшее время для посещения

• Утро (с 6:00 до 12:00) идеальное время для покупки свежих продуктов.
• Вечер (с 17:00 до 21:00) открываются макашницы, и можно поужинать на месте.

Особенности рынка

• Рынок уникален своей атмосферой: это широкий крытый ангар с шумной и живой атмосферой, как на настоящем азиатском базаре.
• С каждым годом количество туристов здесь растет, что делает рынок все более популярным.
• Многие глубокие тайские рынки находятся далеко от туристических центров, но Ратанакорн предлагает отличный выбор рядом.