Шеф-повар Эбби накормил Аккру: 15 000 бесплатных блюд на Всемирный день продовольствия
В Аккре в минувший четверг улицы города превратились в огромный открытый ресторан, где шеф-повар знаменитой национальной кухни Амоакоа СинтимАбоагье, более известный как шеф-повар Эбби, предложил жителям более 15 000 бесплатных блюд в честь Всемирного дня продовольствия.
В это время более 40 фудтраков собрались со всех уголков города, чтобы поделиться сытными угощениями с местным населением и теми, кто нуждается в помощи. На фестивале можно было увидеть, как сотни людей наслаждаются разнообразием ганских блюд, создавая атмосферу праздника, наполненного культурой и взаимопомощью.
Миссия и Значимость Инициативы
Шеф-повар Эбби отметила, что основной целью мероприятия было обеспечить каждого едой, особенно в условиях, когда Гана сталкивается с проблемами продовольственной безопасности. Мы хотели развить устойчивость и вселить надежду, поделилась она. Каждый человек должен испытать достоинство и радость от достатка, добавила шеф-повар.
Эта инициатива также ставит перед собой более глобальную цель: объявление 16 октября, Всемирного дня продовольствия, национальным днем бесплатного питания в Гане, и в будущем по всей Африке. Каждый год в этот день мы будем раздавать бесплатные еды, чтобы каждый регион страны ощутил любовь и поддержку, заверила СинтимАбоагье.
Отзыв Сообщества
Местные жители высоко оценили важность этого события, подчеркивая, что многие не могут позволить себе регулярное питание. Турагент Дебора Дадзи отметила: Не все могут позволить себе поесть нормально. Поэтому очень важно, что она помогает тем, кто не имеет возможности делать это ежедневно.
Мероприятие также способствовало сплочению сообщества. Участники отмечали, насколько приятно было встретить новых людей и познакомиться с местными брендами. Это превзошло все ожидания, поделился один из участников. Я открыл для себя новые продукты. Мероприятие, прошедшее под лозунгом Где бы ты ни был, еда найдет тебя, подняло важные вопросы продовольственной безопасности в регионе, где более 36 миллионов человек сталкиваются с недостатком питания. По данным СМИ, в Гане пострадали около 2,4 миллиона человек, пишет источник.