Для начинки смешивают капусту и мясо, затем замешивают тесто и формируют изделия с помощью специального устройства. В описанном случае оно было неоригинальным, поэтому изделия получились небольшими. После лепки их варят и подают к столу. Сначала готовят начинку из капусты и мяса, затем замешивают тесто. Сформированные изделия отваривают. Рецепт не содержит указаний о пропорциях ингредиентов и времени варки.
Как приготовить небольшие изделия с начинкой из капусты и мяса
Источник: Маленький Бложек ССГ