Кето-диета продолжает набирать популярность, и в поисках новых и оригинальных блюд любители низкоуглеводного питания стремятся к разнообразию. Сегодня на повестке дня – удивительно мягкие и воздухопроницаемые творожно-сырные шарики, которые обретут легкую хрустящую корочку при запекании. Эти лакомства станут отличным дополнением к вашему меню!
Идеальные ингредиенты
Для достижения идеального вкуса и текстуры понадобятся следующие продукты:
- Творог 9% (360-400 г или 2 упаковки)
- 2 яйца
- Миндальная мука (50 г)
- Кокосовая мука (50 г)
- Псиллиум (10 г)
- Разрыхлитель (0,5 ч. л.)
- Сушеный чеснок (1 ч. л.)
- Соль по вкусу
- Твердый сыр (100 г)
- Кунжут и укроп (для посыпки, по желанию)
Простое приготовление
Процесс создания этих кето-шариков настолько же прост, как и увлекателен:
Эти кето-шарики станут не только отличным перекусом, но и изысканным угощением на вашем столе. Быстро, просто и невероятно вкусно!
