Палтус, запеченный с овощами, представляет собой изысканное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подойдет для вечернего ужина. Этот рецепт не только легкий, но и невероятно аппетитный благодаря свежим ингредиентам и ароматной средиземноморской заправке, сообщает Дзен-канал "Кулинарные практики".
Неповторимый вкус средиземноморья
Приготовление палтуса с овощами занимает всего 30 минут! В этом рецепте встречаются свежайшие томаты черри, хрустящая зеленая фасоль и яркие болгарские перцы. Заправка с оливковым маслом, лимоном и травами подчеркивает натуральный вкус рыбы и овощей, создавая настоящую симфонию ароматов.
Ингредиенты для соблюдения пропорций
- 400 г свежей или замороженной зеленой фасоли
- 400 г томатов черри
- 1 большая луковица (сладкий белый лук)
- 600-800 г филе или стейки палтуса, нарезанные на кусочки толщиной 3-4 см
- По половинке желтого, красного и зеленого болгарского перца, нарезанных на крупные дольки
Пошаговые инструкции по приготовлению
Процесс создания этого блюда включает всего шесть простых действий:
Это блюдо не только порадует гурманов, но и прекрасно подойдет для тех, кто ценит время. С минимальной затратой усилий можно насладиться богатым вкусом, который напомнит о лете и милых прогулках по средиземноморским побережьям. Приятного аппетита!
