Скоро наступит волшебное время Нового года, когда вся семья собирается за праздничным столом, и важно, чтобы напитки дополняли атмосферу тепла и радости. Предлагаем вам несколько оригинальных рецептов горячих и холодных напитков, которые смогут украсить любое торжество. Эти любимые коктейли не только просты в приготовлении, но и с легкостью внесут каплю экзотики в ваш праздничный стол!
Неповторимый мандариновый чай
Ингредиенты:
- Зеленый чай (сухой) – 2 ч. л.
- Мандарины – 3 шт.
- Вода – 1 л.
- Сахар по вкусу.
Приготовление:
Сначала следует снять цедру с мандаринов и выжать сок. Затем в кастрюлю помещают цедру и чай, заливают 1 литром холодной воды. Нагревают на медленном огне до кипения, после чего накрывают крышкой и настаивают 10 минут. По окончании процесса добавляют мандариновый сок, сахар и вновь доводят до кипения, пишет канал "Антонов сад - дача и огород".
Освежающий облепиховый лимонад
Время приготовления: 15 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
- Газированная вода – 1 л.
- Облепиха – 400 г.
- Сахар – 150 г.
- Лимон – 1/2 шт.
- Тимьян – 4 веточки.
Приготовление:
В просторной кастрюле объедините облепиху, 200 мл воды, сахар и тимьян, доведите до кипения и варите 10 минут. После этого все тщательно разомните и протрите через сито. Готовую массу распределите по бокалам, добавьте нарезанный лимон и долейте холодной газированной водой.
Ароматный лимонад с имбирем и мятой
Ингредиенты:
- Очищенная вода – 2 л.
- Мята – 1 пучок.
- Корень имбиря – 5-6 см.
- Лимон – 1 шт.
- Сахар – 7 ст. л.
Приготовление:
С лимона снимите цедру и отожмите сок, имбирь очистите и нарежьте тонкими пластинами. Цедру и имбирь помещают в кастрюлю, заливают 0,5 л воды, добавляют сахар, перемешивают и доводят до кипения. Варите 5 минут на медленном огне, затем дайте настояться. Остальную воду остудите до комнатной температуры, соедините с отваром, мятой и лимонным соком. Охлажденный лимонад процедите и подавайте со льдом и свежими мятными листиками.
