Борьба за урожай в саду требует знания тонкостей, особенно когда речь идет о яблоках. Правильный сбор этих фруктов может стать залогом их сохранности на долгие зимние месяцы. Опытный садовод Дрю Свейнстон делится полезными советами по этому процессу, основанными на многолетней практике, сообщает канал "Наша Жизнь".
Когда начинать сбор урожая
Первое, на что стоит обратить внимание, – это время созревания яблок в вашем регионе. Каждое дерево имеет свои особенности, и понимание того, когда именно плоды готовы к сбору, поможет избежать потерь. Спелые яблоки должны быть плотными, а окраска соответствовать характерным признакам сорта – будь то зеленый, красный или желтый цвет. Если после сбора фрукт имеет сладкий и сочный вкус, значит, он готов к зимнему хранению.
Стоит отметить, что одним из знаков созревания является падение яблок. Если плоды начинают опадать, это может говорить о том, что они стали слишком зрелыми. Такие яблоки можно использовать для сока, но на хранение они не годятся, так как могут быть повреждены при падении.
Техника сбора яблок
Правила, касающиеся непосредственно сбора плодов, довольно просты, но важны:
- Яблоки следует брать всей ладонью, избегая повреждения кожицы, которая может быстро привести к гнили.
- Нужно аккуратно приподнять яблоко и слегка его прокрутить, чтобы оторвать его вместе с плодоножкой. Если яблоко не отрывается, значит, оно еще не созрело, и усилия могут повредить дереву.
Важно також помнить, что собранные фрукты следует укладывать бережно в контейнеры, чтобы избежать повреждений. Бросание плодов может вызвать их гниение, что сделает невозможным длительное хранение.
Условия сбора яблок
Сбор яблок нужно проводить в сухую погоду, внимательно осматривая каждый плод. Даже одно поврежденное яблоко может испортить всю партию, поэтому не стоит пренебрегать осмотром. Ручной сбор подойдет для небольших деревьев, но если яблоня высока, необходимо использовать лестницу или специальные инструменты для безопасного сбора. Это убережет как сам урожай, так и самих садоводов от непредвиденных травм.
