Непривычный деликатес на японских дорожных станциях
На японских дорожных станциях можно найти самые неожиданные гастрономические изыски. Например, на станции в Оите, расположенной недалеко от Саганосэки-минато, местные жители предлагают уникальное блюдо бургер с мясом акулы!
Вкус, который удивляет
Этот бургер представляет собой сочный стейк из акулы, дополненный свежими овощами, такими как лук, помидоры и листья салата. Всё это тщательно уходит под слоем ароматного соуса тартар, который прекрасно дополняет вкус. Состав овощей может варьироваться в зависимости от сезона, что придаёт каждому бургеру свою изюминку.
Популярность акульего бургера
Самэ но ханбага, как называют этот деликатес на японском, стал невероятно популярным. Этот бургеры стремительно раскупаются местными жителями и туристами. Люди утверждают, что это не просто блюдо, а гастрономическое удовольствие. Хрустящая корочка и нежное мясо, приготовленное на гриле, делают акульий гамбургер настоящим лакомством для гурманов.
Ролик о вкусе
На первый взгляд, мясо акулы, возможно, вызывает сомнения, но стоит его попробовать и впечатления будут только положительными. Легкий вкус и упругая текстура белого мяса делают его особенным. Опыт употребления акульего бургера действительно запоминается надолго!