Новые акценты на праздничном столе: альтернативы салату оливье

Новые акценты на праздничном столе: альтернативы салату оливье

Праздничные застолья в России длинные годы не обходятся без традиционного салата оливье. Однако гастрономические эксперты настоятельно рекомендуют обновить привычное меню, добавив интересные и свежие акценты.

Средиземноморское вдохновение

Одним из таких свежих решений стал салат в стиле фрутти дель маре. Это блюдо, вдохновлённое атмосферой Средиземноморья, удачно комбинирует морепродукты, свежую зелень и лёгкие заправки. Креветки, руккола, томаты черри и пармезан, собранные вместе, создают уникальный баланс вкусов. Минимальная термическая обработка придаёт салату яркий визуальный вид и делает его легким иестеством для организма.

Чешская изюминка

На второй позиции в списке новинок — чешская «Прага». Этот салат выделяется сочетанием различных видов мяса, овощей и зеленого яблока, которое добавляет искрящейся свежести и яркости. Итогом является сытное и насыщенное блюдо с более многослойным вкусом, нежели привычные майонезные салаты.

Сытная фасоль

Третьим интересным предложением является салат с фасолью и сыром. Бобовые давно признаны важным элементом в рационе жителей стран с высокой продолжительностью жизни. В сочетании с овощами, яйцами и рассольным сыром, они превращаются в сытное и универсальное блюдо. Такой салат можно легко адаптировать под любые предпочтения, добавляя курицу, морепродукты или зелень, что делает его идеальным для праздничного стола — пишет дзен-канал «INMYROOM LIFE».

Источник: Вокруг ТВ

Лента новостей