Орехи — это кладезь питательных веществ, готовый удивить даже самых требовательных гурманов. При этом не все из них одинаково полезны. Сравнили топ-7 самых питательных орехов по их полезным свойствам и выяснили, какие стоит включить в рацион.
Топ-7 орехов для здоровья
Преимущества орехов для организма
Орехи предлагают широкий спектр преимуществ, которые делают их необходимыми в рационе:
- Грецкий орех: богат омега-3, мелатонином и антиоксидантами, улучшает память и концентрацию, а также нормализует сон.
- Миндаль: содержит витамин E и магний, который способствует снижению «плохого» холестерина и поддерживает здоровье кожи.
- Кешью: богат триптофаном и цинком, повышает уровень серотонина и укрепляет иммунитет.
- Фундук: источник фолиевой кислоты и биотина, делает сосуды крепче и полезен при беременности.
- Бразильский орех: исключительно полезен для щитовидной железы и замедляет старение, при этом нужно аккуратно контролировать количество — не более 2-3 штук в день.
Правила выбора и употребления
Важно знать, какие орехи лучше избегать. Например, стоит отказаться от жареных орехов и орехов с добавлением сахара. Лучше выбирать сырые или слегка обжаренные на сухой сковороде орехи. Оптимальная доза составляет 30-50 г в день — это приблизительно одна горсть, что позволит не только насытить, но и укрепить здоровье.
