Кухонные комбайны нередко отправляются на дальнюю полку из-за сложных насадок и хлопот с мытьём. Но RED RKM-4021 — многофункциональная машина, которая объединяет сразу пять устройств и, как показало тестирование, способна заметно ускорить привычные кухонные задачи.
Комплектация и управление
В набор входят мясорубка с тремя дисками, овощерезка с насадками для шинковки и крупной и мелкой тёрки, планетарный миксер с чашей на 5 литров и стационарный блендер с кувшином объёмом 1,5 литра. Также предусмотрены насадки для колбас и кеббе. Мощность устройства достигает 1500 Вт, корпус выполнен из алюминия, а устойчивость обеспечивают присоски.
У машины семь скоростей и сенсорная панель. Подходящие режимы для разных насадок указаны в инструкции и книге рецептов. Непрерывно прибор можно использовать до 10 минут, а на максимальной скорости — до двух минут. При открытии защитной крышки устройство отключается.
Проверка на кухне
Планетарный миксер быстро взбил яйца с сахаром для пышной шарлотки. Лопатка помогла перемешать ингредиенты для фарша, не пачкая руки, а крюк предназначен для замешивания теста. Большая чаша надёжно фиксируется и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Мясорубка справилась примерно с килограммом курицы за несколько минут. Овощерезка особенно впечатлила скоростью: кабачки и морковь она превратила в стружку почти мгновенно, а капусту аккуратно нашинковала для салата. Ломтики огурца получились тонкими, хотя не все одинаковыми.
Стеклянный кувшин блендера позволяет быстро приготовить смузи: крупные кусочки исчезли примерно за 10–12 секунд. Чтобы напиток стал менее густым, воду можно добавить через отверстие в крышке во время работы.
Что стоит учесть
В ходе тестирования обнаружились небольшие неудобства: туго нажимается кнопка подъёма моторного блока, лоток мясорубки стыкуется не идеально, а нож блендера не удалось снять. При этом основные функции устройства показали себя хорошо. RED RKM-4021 может стать полезным помощником для тех, кто часто готовит и хочет сэкономить время, не занимая кухню несколькими отдельными приборами.
