В мире сладких наслаждений есть место не только для классических десертов, но и для натуральных лакомств, таких как домашний мармелад. Данный рецепт на основе агар-агара станет отличным способом порадовать себя и близких полезным и вкусным десертом, сообщает канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Идеальные ингредиенты для идеального мармелада
Мармелад можно готовить с различными фруктами и ягодами. Однако стоит учитывать, что кисловатые продукты могут осложнить процесс застывания. Для этого рецепта идеально подойдут сладкие манго и мандарины.
Необязательно добавлять сахар, если фрукты достаточно сладкие, но сладкоежки могут использовать стевию для легкой сладости. Ниже представлены необходимые ингредиенты:
- Сок мандаринов — 200 мл
- Мякоть манго — 200-230 г
- Агар-агар — 10 г
- Стевия — 1 г (или по вкусу)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы получить восхитительный мармелад, следуйте этим простым шагам:
Натуральный домашний мармелад готов к подаче. Это прекрасный способ побаловать себя и своих близких здоровым и вкусным десертом, который порадует не только глаз, но и вкус!
