Многие ценят утренний кофе, но какое удовольствие может принести этот благородный напиток на десерт? Сегодняшняя идея – это кофе с шоколадным молоком, лимоном и мороженым. Интересно, какую роль играет лимон в этом сочетании? Неужели стоит отказаться от привычного утреннего ритуала и попробовать нечто новое? Может, стоит немного встряхнуться и заняться приготовлением самостоятельно? И обязательно используйте турку для наилучшего результата!
Ингредиенты для шедевра
Как приготовить кофе с шоколадным молоком, лимоном и мороженым
Приготовление получится особенным, так как потребуется делать несколько процессов одновременно. Начинать стоит с лимона: его нарезают кружками. Затем натирается шоколад, а кофе измельчается в кофемолке. Турку ставим на огонь, добавляем сахар и дожидаемся момента, когда он начнет плавиться. Как только это произойдет, засыпаем свежемолотый кофе и перемешиваем до появления аромата. Затем вливаем стакан воды и доводим до закипания, пишет Империя вкусов.
Пока готовится кофе, вскипятите молоко и добавьте натертый шоколад. Продолжайте варить на слабом огне около 3-5 минут. Не забудьте следить за кофе – он должен готовиться параллельно.
Как подать этот невероятный десерт
Возьмите две чашки и разложите по порции мороженого, добавьте кружок лимона. Одновременно наливайте в чашки горячее шоколадное молоко и кофе. Перемешайте и сделайте первый глоток. Теперь этот изысканный десерт станет вашим любимым. Лишь бы рецепт не стал вашей тайной, ведь доверить его кому-то еще – это всегда риск!
