Обычные продукты могут стать настоящим кулинарным шедевром, если взглянуть на них с новыми идеями. Настоящий картофельный пирог, в котором основой служит нежное картофельное пюре, а не привычное тесто, способен удивить как домашних, так и гостей. В этой статье представлена информация о том, как создать поистине уникальный картофельный пирог, который окажется ярким украшением стола.
Почему стоит попробовать картофельный пирог
С таким пирогом легко обновить привычное меню, используя оставшееся картофельное пюре, а его ароматная начинка из курицы и грибов добавит изысканности. Этот рецепт прост в адаптации: можно добавить любые ингредиенты из холодильника, что делает его универсальным.
Ингредиенты
- Картофельное пюре — 350 г
- Куриная грудка (филе) — 200–250 г
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Мука пшеничная — 100 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Соль, чёрный перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Свежая зелень — для подачи
Пошаговое приготовление
Этот пирог не только сытный, но и полезный — картофель богат витаминами и микроэлементами. Блюдо можно легко изменить по своему вкусу, добавляя новые ингредиенты и сочетания. Для праздничного стола пирог можно украсить зеленью или помидорами. Так, картофельный пирог становится не только вкусным, но и привлекательным дополнением к столу, пишет Дзен-канал "Наш уютный дом".
