Жареный нут — это не только универсальный гарнир, но и оригинальная закуска, которая может заменить привычный поп-корн на вечеринке. Благодаря своей текстуре и способности впитывать ароматы специй, нут становится ярким акцентом в любом блюде.
Чтобы создать великолепную комбинацию, нут отлично сочетается с рыбой или мясом. Например, приготовленный с курочкой в легкой панировке, он станет настоящим хитом на вашем столе. Просто запекайте курицу в духовке, а нут обжаривайте на сковороде — и у вас получится изысканное лакомство!
Необходимые ингредиенты:
- Нут — 1 стакан
- Специи на ваш вкус (паприка, зира, соль и др.)
- Растительное масло — 2 ст.л.
Этапы приготовления:
Приятного аппетита!
Вдохновляйтесь другими блюдами на канале "Лидия на кухне":
- Плов с нутом
- Хумус
