Варенье из киви с лимоном: яркое лакомство для вашего стола
Если вы ищете новый способ порадовать себя и близких оригинальным вареньем, то варенье из киви с лимоном станет отличным выбором. Этот десерт не только радует вкусом, но и привносит яркие цвета в вашу кухню.
Необходимые ингредиенты
Киви — 1 кг
Сахар — 900 г
Лимон — 1 шт.
Сок лимона — 1 шт.
Этапы приготовления
Перед началом приготовления лимон нужно тщательно вымыть. Затем нарезать его тонкими кружочками и поместить в кастрюлю. Добавить 100 г сахара и 100 мл воды. Готовить на небольшом огне в течение 10 минут, чтобы лимон отдал свой аромат.
Киви очистить от кожуры и нарезать кольцами. Добавить к лимону в кастрюлю, затем влить свежевыжатый лимонный сок и добавить оставшийся сахар. Довести до кипения, а затем перелить массу в керамическую посуду и оставить на ночь при комнатной температуре.
На следующее утро вернуть смесь обратно в кастрюлю и довести до кипения. Варить в течение 20 минут, регулярно помешивая, чтобы варенье не пригорело. Затем разлить по заранее стерилизованным банкам, дать остыть и плотно закрыть. Хранить в темном и прохладном месте.
Это варенье станет отличным дополнением к тостам, блинам или как начинка для пирогов. Поделитесь своим кулинарным шедевром с друзьями и наслаждайтесь!
Руководитель и сотрудники следственного управления провели учебно-патриотическое занятие для кадетов. https://max.ru/id1101486798_gos/AZ1ETzecIaE// СУ СК России по Республике Коми
