Коржики, испеченные в аэрогриле, — это не только быстрое, но и невероятно простое решение для тех, кто хочет побаловать себя и своих близких. Их хрустящая корочка, сочетание сладости и идеальная текстура сделают этот десерт настоящим хитом на любом столе.
Необходимые ингредиенты
- 240 грамм – пшеничной муки
- 90 грамм – сахара
- 50 миллилитров – подсолнечного масла
- 1 яйцо – куриное
- 40 миллилитров – молока
- 5 грамм – разрыхлителя теста
- 1 столовая ложка – сахара для посыпки
Процесс приготовления
Начинать стоит с того, чтобы смешать яйцо, подсолнечное масло, молоко и сахар. Все ингредиенты нужно тщательно взбить с помощью венчика. После этого настало время добавить муку вместе с разрыхлителем. Замешивание лучше всего делать сначала венчиком, а затем продолжить руками, чтобы добиться однородной массы.
Получившееся тесто следует выложить на поверхность, присыпанную мукой, и раскатать в пласт толщиной около 8 миллиметров. Оставшееся тесто также раскатывается, и можно вырезать кружки с помощью формочек или стакана.
Нижнюю решетку аэрогриля рекомендуется слегка припылить мукой и аккуратно выложить коржики. Чтобы добавить немного сладости, сверху посыпать каждый коржик сахаром. Теперь можно готовить: выберите режим "Мультиповар" и установите температуру на 180°C, а время выпекания — 10 минут.
Коржики, приготовленные в аэрогриле, как нельзя лучше подойдут к чашке чая или кофе, доставляя истинное удовольствие от домашней выпечки. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и близких ароматными и хрустящими коржиками!
