Слоеный салат с курицей и орехами: идеальный рецепт для новогоднего стола

Слоеный салат с курицей и орехами: идеальный рецепт для новогоднего стола

Новый год уже на пороге, и время готовить вкусные угощения настало! Среди множества праздничных блюд особое место занимает слоеный салат с курицей и орехами, который способен завоевать сердца всех гостей. Этот кулинарный шедевр сочетает в себе нежность куриного филе, аппетитные грибы, сочный картофель и хрустящие грецкие орехи, превращаясь в эффектное и вкусное угощение для любого застолья.

Идеальный набор ингредиентов

Чтобы приготовить этот восхитительный салат, вам понадобятся:

  • Майонез — 350 мл;
  • Куриное филе (грудки) — 250 г;
  • Сыр — 100 г;
  • Шампиньоны — 100 г;
  • Морковь — 4 шт.;
  • Картофель — 3 шт.;
  • Яйца — 4 шт.;
  • Грецкие орехи — 6 шт.

Шаги к совершенству

Приготовление салата – это не только кулинарный процесс, но и настоящая арт-инсталляция на вашей кухне. Вот шаги, которые помогут создать этот шедевр:

  • Сначала необходимо отварить курицу, морковь, картофель, яйца и грибы до готовности.
  • Натрите половину моркови, сыра, яиц и картофеля на плоское блюдо, держа терку под углом для наилучшей текстуры.
  • Обильно смажьте первый слой майонезом, затем равномерно распределите куриное филе, нарезанное мелкими кусочками. Сверху добавьте нарезанные грибы и посыпьте рублеными грецкими орехами (не молотыми!).
  • Повторите слои в следующем порядке: картофель, яйца, майонез, сыр и снова морковь.
  • Оставьте салат на ночь в холодильнике, чтобы все слои хорошо пропитались и приобрели неповторимый вкус.
  • Общее время приготовления: 1 час (+12 часов для пропитки).

    Этот слоеный салат станет ярким акцентом вашего новогоднего стола и подарит незабываемое кулинарное удовольствие всем присутствующим. Приятного аппетита!

    Источник: Столицы И Провинции: блог путешественницы

    Лента новостей