Ищете быстрый и вкусный рецепт для приготовления пирога? Сочний пирог на кефире — это идеальный выбор для тех, кто ценит свое время! Для его создания понадобится всего 9 минут, а результаты превзойдут все ожидания. Пирог получается невероятно нежным и ароматным, готовым с любыми сезонными фруктами. Это отличный способ порадовать себя и своих близких!
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 200 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Кефир — 250 мл
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сливочное масло — 50 г
- Мука — 320 г
- Яблоки — 2 шт. (или другие фрукты)
Приготовление
Начните с растапливания масла и дайте ему остыть. Затем взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. В отдельной миске смешайте кефир с содой и поставьте в сторону, пока он не начнет пениться. Соедините обе смеси, добавьте остывшее масло и постепенно вводите муку, тщательно перемешивая до однородности.
Подготовьте яблоки: очистите, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Добавьте их в тесто, слегка утопив. Выложите смесь в смазанную маслом форму (22 см в диаметре) и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут. Чтобы проверить готовность, используйте деревянную шпажку.
Этот простой пирог — не только идеальный десерт, когда нет времени на сложные рецепты, но и настоящее кулинарное открытие. Он моментально станет любимым в вашем доме!
