Только эти 2 признака укажут на пестициды в клубнике: хорошо их запомните

В интернете ходит множество советов о том, как определить, что купленная клубника была обработана пестицидами. Например, очень популярен лайфхак с промыванием ягод в водном растворе соды или уксуса. Мол, если останется мутный осадок, то продукт явно содержит химию.

По мнению садовода Ольги Вороновой, все эти хитрости давно устарели. В беседе с порталом Городовой эксперт объяснила, что последнее поколение пестицидов невозможно выявить в домашних условиях. О наличии такой неприятной добавки подскажут только две детали.

Если клубника имеет чуть горьковатый вкус или в ее мякоти заметны черные пятнышки, это стопроцентно указывает на "охимиченность" купленных ягод. Других способов определения пестицидов, кроме лабораторного, к сожалению, нет, отметила садовод.

Чтобы избежать продуктов с химией, лучше покупать садовую клубнику у небольших фермерских хозяйств и частных подворий. Они обычно стараются не использовать пестициды, так как эта ягода не самая сложная для выращивания культура.

А вот специализированные, очень крупные агрокомплексы химию применяют всегда. Это выгодно с экономической точки зрения. Пестициды считаются самым простым, эффективным и недорогим способом защиты растений, добавила эксперт.