Эти аппетитные тарталетки станут настоящей изюминкой любого стола. Идеальное сочетание куриного филе, шампиньонов и нежного сыра создаст великолепное угощение для ваших гостей, сообщает Рецепты на каждый день.
Ингредиенты
Тарталетки – 15 штук
Куриное филе – 500 граммов
Шампиньоны – 400 граммов
Твердый сыр – 300 граммов
Лук – 2 штуки
Сливки – 1 стакан
Растительное масло – для жарки
Соль и черный молотый перец – по вкусу
Процесс приготовления
Для начала, очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистой корочки.
Когда лук станет мягким, добавьте нарезанное мелкими кусочками куриное филе и готовьте еще 10-15 минут до полной готовности мяса.
После этого, тщательно промойте шампиньоны, нарежьте их и добавьте в сковороду с курицей и луком. Посолите и поперчите по вкусу, жарьте до тех пор, пока лишняя жидкость не испарится.
Тем временем, разложите тарталетки на противне. Наполните каждую тарталетку жареной начинкой.
В завершение, добавьте по 1 столовой ложке сливок в каждую тарталетку и обильно посыпьте тертым сыром сверху.
Запекайте тарталетки в предварительно разогретой духовке на 200°C в течение 10-15 минут до золотистой корочки.
Эти тарталетки идеально подойдут для закуски на вечеринку или праздничный ужин. Просто, вкусно и очень аппетитно! Приятного аппетита!
На базе столичного дорожного хозяйства создано проектное бюро, которое взялось за разработку документов для обустройства сыктывкарских улиц Свои идеи сегодня сотрудники представили Главе Коми Ростиславу Гольдштейну. Подробности в MAX// Вести Коми | Новости
