Луковые котлеты: Ностальгия по вкусам 90-х в современной кухне

Луковые котлеты: Ностальгия по вкусам 90-х в современной кухне

Котлеты из репчатого лука — это не только доступное, но и удивительно вкусное блюдо, которое интуитивно найдет место в каждом домашнем меню. Простота приготовления делает их отличным выбором для семейного обеда или ужина, а сладко-пикантный вкус точно понравится даже самым маленьким гурманам, сообщает Дзен-канал "ЧТО ГОТОВИТЬ".

Идеальные ингредиенты для котлет

Для создания этих очаровательных луковых котлет потребуется всего несколько доступных ингредиентов:

  • 400 г репчатого лука;
  • Одно куриное яйцо;
  • 2 столовые ложки муки;
  • Соль и черный молотый перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс создания котлет достаточно прост и не требует много времени. Вот основные шаги:

  • Нарезать очищенный лук на небольшие кубики.
  • В глубокой миске смешать нарезанный лук с яйцом, тщательно перемешать.
  • Добавить муку, пPepesatь и посолить по вкусу, снова перемешать до однородной массы.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  • Сформировать небольшие котлеты размером с ложку и обжаривать с каждой стороны до золотистой корочки.
  • С чем подавать луковые котлеты?

    Эти котлеты отлично сочетаются как с традиционными гарнирами, так и с легкими салатами. С их ярким вкусом и аппетитным ароматом, они могут стать изюминкой любого стола. А удобное и быстрое приготовление делает их идеальным вариантом для занятых дней или неожиданных гостей. Главное, помнить: чем меньше будет размер котлет, тем быстрее они подрумянятся и приобретут аппетитный вид.

    Луковые котлеты — это не просто вкусно, а также доступно, полезно и необычно. Эти простые, но ароматные котлеты станут ярким акцентом в любом меню, напоминая о тепле домашнего очага и уюта 90-х годов.

    Источник: ЧТО ГОТОВИТЬ

    Лента новостей