С приходом осени и её непредсказуемых погодных игрищ, кофе становится не просто утренним ритуалом, а настоящим спасением. Как сделать этот напиток по-настоящему уютным и согревающим? Секреты раскрывают московские бармены.
оригинальные добавки в кофе
Классический кофе можно легко превратить в осеннюю радость, добавив чуть сахара и каплю бренди. Шеф-бармен Роман Морозов советует использовать не только сливки и корицу, но и готовые ликеры — такие, как сливочный или бузиновый. Это обеспечит вам идеальное настроение на период межсезонья.
осень в вашей чашке
Потрясающим дополнением к кофе может стать соль: она помогает раскрыть вкус и смягчить горечь. Подкисляйте кофе каплей меда, анисом и немного корицы для безалкогольного варианта, который можно взять с собой на работу.
Интересный опыт предлагают следующие рецепты:
- Кофе с абсентом — оптимальное сочетание крепкого кофе и яркого вкуса абсента.
- Кофейный глинтвейн безалкогольный — это отличный напиток для тех, кто хочет насладиться теплом осеннего вечера без алкоголя.
осенние коктейли на основе кофе
Среди осенних фаворитов выделяются:
Способы комбинирования невероятно разнообразны, и каждый может найти что-то по своему вкусу. А значит, осень — это возможность для создания уютной атмосферу с каждым глотком.
