Быстрая и лёгкая закуска
Новый простой рецепт для тех, кто ценит скорость и вкус: шампиньоны, фаршированные творожным сыром, готовятся в духовке всего 10–15 минут и уходят со стола ещё быстрее. Вариант без майонеза делает блюдо легче, а пастообразный творог легко заменяет творожный сыр, сохраняя текстуру и аромат.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 10–12 шт.
- Творожный сыр — 50 г (или пастообразный творог)
- Горчица (неострая) — 1,5 ст. ложки
- Сок лимона или яблочный уксус — 1 ст. ложка
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Орегано — щепотка
- Соль, чёрный перец, копчёная паприка — по вкусу
Как готовить
Общее время приготовления около 40 минут, включая маринование. Закуска хорошо подойдёт к праздничному столу или как быстрый аперитив — съедается молниеносно.
