Легкий и Вкусный Торт «Сметанник»: Рецепт на Ваш Праздничный Стол

Легкий и Вкусный Торт «Сметанник»: Рецепт на Ваш Праздничный Стол

Не верите, что торт можно испечь вместе с кремом и получить невероятный вкус? Приготовьте этот десерт, и ваши сомнения развеются сами собой!

Ингредиенты

Для этого простого и вкусного торта понадобятся следующие компоненты (рассчитано на форму диаметром 18 см):

  • Тесто:
    • 150 грамм пшеничной муки
    • 100 грамм овсяных хлопьев
    • 70 грамм сахара или подсластитель на ваш вкус
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 130 грамм сливочного масла (предварительно охладить в морозильнике)
    • Ванильный сахар по желанию
  • Крем:
    • 400 грамм сметаны (20%)
    • 2 яйца
    • 120 грамм сахара или подсластитель
    • Ванильный сахар по желанию

Приготовление

  • Смешать муку, овсяные хлопья, сахар и разрыхлитель.
  • На крупной терке натереть 100 грамм сливочного масла и тщательно перемешать с мучной смесью до образования крошек.
  • В отдельной чашке взбить сметану, сахар, яйца и ванильный сахар до однородной массы.
  • Приступить к формированию торта: на дно формы выложить тонкий слой теста, затем полить кремом. Повторять слои, пока не закончатся тесто и крем. На верхний слой крошить оставшееся сливочное масло (30 грамм).
  • Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать около 35-40 минут. Дать немного остыть перед подачей.
  • Быстро и Вкусно!

    Этот торт идеально подойдет для любого праздничного стола. Готовьте с удовольствием и радуйте близких!

    Калорийность на 100 грамм без сахара: 303 ккал, белки 6 г, жиры 20 г, углеводы 23 г.

    Кто уже готовит?

    Источник: Batonobelka