Духовой шкаф – это сердце любой кухни, но с ним связаны и немалые хлопоты. Убирая после запекания и долгого томления, приходится думать не только о чистоте, но и о том, как избавиться от стойких запахов. Многие задаются вопросом: как справиться с этой задачей быстро и без расходов на дорогую химию, которая порой может принести больше вреда, чем пользы?
Современные технологии на помощь
Пиролизная очистка – это функция, доступная в ряде современных духовок, позволяющая легко справляться с загрязнениями. При высокой температуре (около 400-500 °C) все органические остатки сжигаются, а почерневшие и пригоревшие элементы превращаются в пепел. Достаточно после процесса пройтись по стенкам влажной тряпкой, и ваша духовка как новенькая. Если есть возможность, стоит выбрать именно такую модель.
Чего следует избегать
Важно помнить, что использование сухих порошков, таких как сода, может повредить внутреннюю эмаль духового шкафа. Повреждения могут привести к ржавчине и ухудшению теплопередачи. Кроме того, стоит остерегаться нашатырного спирта и уксусной эссенции, так как их высококонцентрированные пары могут вызвать отравления и даже ожоги.
Рецепт домашнего чистящего средства
Если в магазине не оказалось подходящей продукции, можно приготовить щадящее средство самостоятельно:
Теперь забота о чистоте духовки стала более простой задачей. Как вы решаете эту проблему в своей кухне? Делитесь своим опытом!
