Кто может устоять перед очарованием шоколадного торта «Трюфель»? Этот десерт не только изыскан на вкус, но и станет ярким акцентом на любом празднике. С диаметром всего 16 см, он идеально подходит для кофе или чая.
Ингредиенты для бисквита
- 180 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 50 г фундука
- 90 г сливочного масла
- 30 г какао-порошка Barry
- 100 г сахара
- 1 г соли
- 6 яиц (С0)
- 5 г ванильного сахара с натуральной ванилью Dr.Oetker
Сироп для пропитки
- 70 г замороженной клубники
- 30 г воды
- 50 г сахара
- 100 г рома
Этот торт идеально сбалансирован для любителей шоколада, ведь каждый его слой наполнен насыщенными вкусами. Рецепт не только легкий, но и весьма увлекательный — приготовление станет настоящим творческим процессом.
Подробный рецепт можно найти здесь.
